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課程關(guān)鍵詞：渭南市幼兒師范學校 渭南市幼兒職教中心 渭南市幼兒師范高等專科學校

       課程設(shè)置

       語文、數(shù)學、英語、計算機基礎(chǔ)、普通生物學、食品原理科學、食品微生物學、基礎(chǔ)生物化學、營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品化學、食品檢驗檢疫學、食品質(zhì)量檢驗技術(shù)、現(xiàn)代食品安全科學、食品免疫學等。

       專業(yè)優(yōu)勢

       本專業(yè)廣泛應(yīng)用于食品企業(yè)、商檢、衛(wèi)生防疫、農(nóng)產(chǎn)品綜合利用等領(lǐng)域，據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會預(yù)測，到2020年左右，我國食品工業(yè)總產(chǎn)量將增加3倍，突破了3億元大關(guān)，從而真正成為中國第一大產(chǎn)業(yè)。食品工業(yè)的發(fā)展，導(dǎo)致食品安全人才缺乏，社會需求量大，該專業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景，是目前緊缺的專業(yè)之一。