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課程關(guān)鍵詞：江蘇省射陽(yáng)中等專業(yè)學(xué)校 江蘇省射陽(yáng)中等專業(yè)學(xué)校分?jǐn)?shù)線 射陽(yáng)縣文化職業(yè)技術(shù)教育中心

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)為高星級(jí)及精品酒店培養(yǎng)素質(zhì)、綜合職業(yè)能力全面，誠(chéng)信、敬業(yè)，熟練掌握酒店各崗位專業(yè)技能及外語(yǔ)應(yīng)用，熟悉酒店市場(chǎng)及法規(guī)，具有創(chuàng)業(yè)精神，中西文化互融的高素質(zhì)復(fù)合式技術(shù)技能型人才。
主干課程: 飯店管理基礎(chǔ)、服務(wù)禮儀、前廳與客房實(shí)務(wù)、餐飲實(shí)務(wù)、咖啡文化與服務(wù)、茶藝茶道、食品營(yíng)養(yǎng)與烘焙等課程。
就業(yè)崗位群：
畢業(yè)后可在高星級(jí)酒店、精品酒店、會(huì)議中心、國(guó)際知名品牌咖啡企業(yè)及一些大型龍頭企業(yè)（包括阿里巴巴、物產(chǎn)集團(tuán)等）從事服務(wù)與管理、公關(guān)銷售及辦公室各崗位工作。