課程關(guān)鍵詞：銅陵理工學校校園環(huán)境 銅陵理工學校辦學宗旨 銅陵理工學校就業(yè)方向
銅陵理工學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝（包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等），具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
銅陵理工學校，是2012年初由銅陵市工業(yè)學校、銅陵經(jīng)濟技術(shù)學校、銅陵縣職業(yè)和成人教育中心三校整合而成。學校為首批國家改革發(fā)展示范學校和國家級重點學校，2014年12月被安徽省人民政府批準設(shè)立安徽銅陵技師學校，學校占地38萬平方米，校舍建筑面積12萬平方米,學校環(huán)境優(yōu)美，嶄新的建筑與湖光水榭相映成趣。學�，F(xiàn)有教職工350人，建有省市級名師工作室(坊)9個。在校學生8184人，2017年各類職業(yè)技能培訓8218人次。
銅陵理工學校學校堅持特色辦學，多元興校。創(chuàng)建7個國家示范專業(yè)、7個省示范專業(yè)、8個市級重點專業(yè)。建成（共建）了順達駕考學校、迪賽電子、華勝名車專修店等14個校內(nèi)實訓基地及銅陵化工集團、黃山旅游、北京徽商故里、杭州里德電子、意博高科等72個校外實習實訓基地，實訓設(shè)備總值6800余萬。學校積極探索現(xiàn)代學徒制育人機制，加強校企深度融合，與銅化集團、PCB產(chǎn)業(yè)園、三元科技等8家著名企業(yè)共建現(xiàn)代學徒制基地，實現(xiàn)招生、培訓、就業(yè)一條龍服務(wù)。與中國工程焊接協(xié)會（焊接研究院）、安徽省焊接協(xié)會、市港航海事局、華勝集團共建生產(chǎn)型實習工廠和學校，探索理實（工學）一體的教學模式。借智借力，與中央電視臺財經(jīng)頻道《中國大能手》合作，成立中國大能手教育培訓學院，共建汽車維修等6個專業(yè)，共育高級人材，實現(xiàn)高端就業(yè)。
銅陵理工學校堅持全員育人，創(chuàng)建了適合中職學生的教育模式：全人職教，根雕藝術(shù)。制定出分相料、雕琢、出彩三個階段實施的學生教育清單，首創(chuàng)協(xié)同育人、跟蹤培養(yǎng)�！度珕T育人，日慈日進——我校德育教育與管理模式創(chuàng)新探究》榮獲安徽省中等職業(yè)教育省級教學成果一等獎。學校師生在國家、省、市各類賽事中有1000余人次榮獲包括國家級、省級一等獎等獎項。2017年參加全省職業(yè)技能大賽榮獲一等獎5個，2等獎13個，3等獎19個，金牌數(shù)位列全省第10、獎牌數(shù)位列全省第3，2018年參加全省職業(yè)技能大賽榮獲一等獎9個，2等獎16個，3等獎18個，金牌、獎牌數(shù)均位列全省第3、總分位列全省第2。2017年12月參加安徽省人社系統(tǒng)暨技工院校文化建設(shè)成果榮獲展演一等獎。畢業(yè)生雙證書合格率達91%，就業(yè)率達98%以上，綜合素質(zhì)受到用人單位一致好評。學校的社會影響力、輻射能力和服務(wù)能力及辦學規(guī)模正逐步擴大。
銅陵理工學校先后榮獲全國職業(yè)教育先進單位、安徽省教育系統(tǒng)先進集體、國家高技能人才培訓基地、安徽工會“金牌藍領(lǐng)”培訓示范基地、全國職工教育培訓示范點、安徽省德育教育和校園文化建設(shè)先進單位、銅陵市基層黨建優(yōu)秀黨組織稱號、安徽省第二批節(jié)約型公共機構(gòu)示范單位、安徽省綠色學校、《第三屆中國職業(yè)教育百強》學校及銅陵市五星級事業(yè)單位等榮譽稱號；2015年12月楊益民校長榮獲第四屆全國教育改革創(chuàng)新優(yōu)秀校長獎；2017年11月3-5日學校成功承辦第四屆全國技工院校校長論壇，2017年11月4日學校成功承辦安徽省第44屆世界技能大賽表彰總結(jié)大會暨第45屆世界技能大賽動員會，2018年元月18日學校成功承辦中國工程建設(shè)焊接協(xié)會職業(yè)教育培訓工作委員會成立大會，我校當選為主任委員。
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