課程關(guān)鍵詞:安徽華夏旅游學(xué)校注冊地 安徽華夏旅游學(xué)校專業(yè) 安徽華夏旅游學(xué)校綜合評價(jià)
培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)培養(yǎng)的人才掌握酒店服務(wù)與管理專業(yè)知識(shí)、技能,具備分析解決酒店服務(wù)、管理問題的能力,可勝任國內(nèi)外品牌酒店及相關(guān)服務(wù)業(yè)服務(wù)、管理、培訓(xùn)等崗位,培養(yǎng)具有目前國際化高星級(jí)酒店信息化應(yīng)用及管理能力,是具備深度可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)技能型人才。
主要課程
《酒店信息化管理》、《酒店英語》、《酒店財(cái)務(wù)管理》、《酒店市場營銷管理》、《酒店人力資源管理》、《職業(yè)形象與禮儀》、《前廳運(yùn)行與管理》、《餐飲服務(wù)與管理管理》、《客房服務(wù)與管理》、《管理學(xué)原理》。實(shí)踐環(huán)節(jié)包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外綜合實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)等方面。
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