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就業(yè)技能

駕駛美容美發(fā) 化妝美甲廚師服裝設(shè)計招調(diào)工家政攝影形象設(shè)計面點(diǎn)師電焊其它
電腦

電腦操作程序設(shè)計網(wǎng)頁制作數(shù)據(jù)庫網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 平面設(shè)計三維設(shè)計影視制作電腦游戲模具設(shè)計/工業(yè)設(shè)計 3G移動技術(shù) 二維三維動漫裝潢設(shè)計 IT認(rèn)證考試電子商務(wù) 其它
文藝體育

美術(shù) 舞蹈音樂插花體育手工藝珠心算健身棋牌類書法編導(dǎo) 播音專業(yè) 口才藝考夏令營其它
職業(yè)資格

建筑工程類項(xiàng)目管理醫(yī)學(xué)考試酒店管理師物流管理心理咨詢師司法考試公務(wù)員報關(guān)員/報檢員人力資源速錄師市場營銷內(nèi)審/外審調(diào)酒師文秘育嬰師導(dǎo)游物業(yè)管理類企業(yè)培訓(xùn)師資格認(rèn)證營養(yǎng)師其它
企業(yè)管理

項(xiàng)目管理生產(chǎn)管理財務(wù)管理物流管理采購管理企業(yè)戰(zhàn)略客戶服務(wù) 人力資源市場營銷管理發(fā)展個人技能拓展訓(xùn)練訓(xùn)練營企業(yè)內(nèi)訓(xùn) 講座管理證券投資其它
財會金融

會計電算化會計職稱會計實(shí)操會計繼續(xù)教育會計從業(yè)資格證注冊會計師財務(wù)管理師經(jīng)濟(jì)師理財規(guī)劃師其它
學(xué)歷教育

中外MBA 中外EMBA MBA考前輔導(dǎo) 公立大學(xué) 民辦大學(xué) 高等職業(yè)學(xué)院小學(xué)輔導(dǎo) 初中輔導(dǎo) 高中輔導(dǎo) 雙學(xué)位專升本碩士博士自考在職研究生成人高考總裁研修考研其它
網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程

遠(yuǎn)程高起專遠(yuǎn)程專升本遠(yuǎn)程高起本網(wǎng)校學(xué)習(xí)卡遠(yuǎn)程財會遠(yuǎn)程外語遠(yuǎn)程自考遠(yuǎn)程公務(wù)員遠(yuǎn)程人力資源遠(yuǎn)程考研遠(yuǎn)程金融遠(yuǎn)程建筑遠(yuǎn)程醫(yī)衛(wèi) 遠(yuǎn)程法律遠(yuǎn)程心理咨詢遠(yuǎn)程成人高考遠(yuǎn)程中小學(xué) 遠(yuǎn)程在職碩士遠(yuǎn)程文體藝術(shù) 遠(yuǎn)程電腦遠(yuǎn)程外貿(mào) 其他遠(yuǎn)程

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烹飪

2020-10-24發(fā)布，次瀏覽收藏置頂舉報

區(qū)域：扶風(fēng)
上課班制：全日制
課程類型：普通課程
授課時間：9月
授課對象：應(yīng)歷屆初中畢業(yè)生
網(wǎng)報價格：電詢課程原價：電詢
咨詢熱線：15686920267

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課程關(guān)鍵詞：扶風(fēng)縣午井高級職業(yè)中學(xué) 扶風(fēng)縣午井技師學(xué)院扶風(fēng)縣午井職業(yè)教育中心

培養(yǎng)目標(biāo)

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)作為重點(diǎn)發(fā)展的專業(yè)，學(xué)校投入了大量的實(shí)訓(xùn)設(shè)備設(shè)施，強(qiáng)大的師資力量。亦在將此專業(yè)的學(xué)生培養(yǎng)成能適應(yīng)社會各大酒店餐飲部門、大型餐飲企業(yè)的西餐廳以及西點(diǎn)房等單位從事餐飲管理與制作的全方位技能型人才。

核心課程

《中式熱菜》《中式面點(diǎn)》《冷菜冷拼與食品雕刻》《貴州火鍋基本功》《烹飪營養(yǎng)學(xué)》《餐飲成本核算》《西餐烹飪原料知識》《烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生》《烹飪原料加工技術(shù)》《烹飪工藝》《烹飪工藝美術(shù)》《食品雕刻》《西餐工藝》《現(xiàn)代快餐》《食療保健學(xué)》《廚房運(yùn)營與管理》《飯店市場營銷》《餐飲市場分析》《西餐烹飪技術(shù)實(shí)訓(xùn)》《創(chuàng)新菜點(diǎn)設(shè)計》《烹飪技術(shù)與飯店餐飲管理》等。畢業(yè)后可以在各酒店、餐飲公司、營養(yǎng)康復(fù)中心等。

就業(yè)方向

畢業(yè)后主要從事餐飲管理、廚房管理、食品烹調(diào)工作。就業(yè)部門主要是旅游飯店餐飲部、社會中高檔餐館業(yè)的烹飪技術(shù)崗位、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐崗位與餐飲管理崗位。社會餐飲業(yè)正逐步融入大旅游的格局，在社會服務(wù)性行業(yè)中的比重也在逐步增加。社會餐飲業(yè)不但需要大量人員，更需要高素質(zhì)的應(yīng)用與管理人才，籍以提高整個餐飲業(yè)的水平與國際接軌。

聯(lián)系我時請說明是在365導(dǎo)學(xué)網(wǎng)看到的，謝謝！

扶風(fēng)縣午井高級職業(yè)中學(xué)始建于1958年，1985年被教育局批準(zhǔn)為高級職業(yè)中學(xué)，2006年以全市第一的成績通過阜陽市示范職業(yè)高中的驗(yàn)收。半個世紀(jì)以來，沐浴著改革春風(fēng)的，在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下得到了長足的發(fā)展，學(xué)校占地面積54555.6平方米，建筑面積15634平方米。學(xué)�，F(xiàn)有教職工96人，專任教師89人，高級教師18人，專業(yè)課教師39人，雙師型教師22人。學(xué)�，F(xiàn)有4大專業(yè)，28個教學(xué)班，在校學(xué)生1903人。